取名:聚茗茶器 茶韵深远意悠然,茶器高雅艺精湛。
功夫茶冲泡饮用的过程非常复杂,需要搭配多种不同的茶具才能完成冲泡的过程,正式***用功夫茶冲泡的方式,需要用到28件茶具,那么功夫茶具28件的名称分别是什么呢?跟随小编一起了解下吧。
分为客厅用具(公用)和本席用具(公用)。日本茶道的茶具大致分为两类:一类是浓茶专用的,盛抹茶的陶瓷小罐叫做“茶入”,根据形状不同分为肩冲、茄子、海壶、文琳等;一类是抹茶专用的,木制上漆的盛抹茶的小罐(枣)叫做“薄茶器”,顾名思义是泡薄茶的,也分很多形状。
在日常的饮茶生活中,茶具们也有着各自的搭配和角色。让我们一起了解这些茶具的默契组合。首先是通用搭档:玻璃杯: 无论是何种茶叶,玻璃杯都能胜任。它在社交场合游刃有余,透明的特性让你能清楚看到茶叶和茶汤,便于观察。不吸味且易清洗,是日常泡茶的好帮手。
1、功夫茶一般使用紫砂壶、白瓷茶具或玻璃茶具。紫砂壶透气性好,保存茶汁味道佳,其中每个工艺师傅的手艺和技术也会对壶的价格和茶汤的味道有非常大的影响。白瓷茶具注重外观、质感,适合在茶友之间进行品味和交流。
2、紫砂壶:紫砂壶是功夫茶的标志性茶具之一,它不仅具有良好的保温性能,还能借助气、温、水、茶相互作用的特性,使茶汤更加浓郁香醇。 盖碗:功夫茶盖碗有保温、收汁、品茶三大功效。瓷质盖碗,用起来还比较方便。如果要保暖的话可以选择烫手杯套进行保温处理。
3、碧螺春:建议使用紫砂壶茶具,制作一壶清香悠长的碧螺春。 龙井:建议使用玻璃茶具,可以欣赏到龙井茶叶的美丽形态和绿色清香。 铁观音:建议使用紫砂壶或清白瓷茶具,能够带出茶叶的神韵和节奏感。 武夷岩茶:建议使用紫砂茶具,能够将岩茶的醇香和口感完美的展现出来。
4、紫砂茶具:由于其良好的吸水性,能够将茶叶的香味充分散发,深受茶友喜爱。几乎每位爱喝茶的人,都会拥有一套紫砂茶具。 陶瓷茶具:陶瓷茶具是仅次于紫砂茶具的一种功夫茶具。其特点在于传热慢、保温适中,冲泡出的茶叶汤色明亮、色香味俱全。此外,陶瓷茶具造型美观、观赏价值高。
5、功夫茶具 茶壶选择:选用紫砂或朱泥的制作的茶壶,选出水量为三杯或四杯的(干茶1/3壶,完全泡开时的出水),多了少了都太难控制。茶盘选择:较好用宽,平,竹制茶盘,木制茶盘皆可,较好不用塑料的,有异味。茶盘提供的方便在泡一,二道茶不可或缺。
6、泡功夫茶用什么茶具好 茶壶或者盖瓯 茶壶是用来冲茶得,有时客人多时,也可以用“盖瓯”。但毕竟盖瓯口阔,不能留香,气味比使用冲罐就差得多了。所以泡功夫茶最需要具备的是茶壶 茶杯 潮州茶客常以白地蓝花、底平日阔、杯底书“若深珍藏”的“若深林”为珍贵,但已不易得。了。
迷你功夫茶具 同事很喜欢功夫茶,从包里拿出了一套茶具,天青色的汝窑快客杯,温润典雅。整套茶具设计特别有意思,一壶2杯,通过叠加的设计,完美收纳,只有手掌大小,外出 旅游 携带特别的方便。天青色的汝窑,位列5大名窑之首,瓷质细腻,温润,特别有文艺范。
喝的茶基本上都有减脂刮油效果,平日里吃火锅、江湖菜、腊肉、小面就更为大胆,然后继续吃继续喝。心里很清楚,如果按照自己现在的饮食习惯不晓得胖成什么样子了,喝浓茶起到了吃得很多但至少没有再长胖的作用。虽然喜欢喝茶,但我并不是一个懂茶的人,没有去追求功夫茶这些,喝茶就是日常生活状态而已。
喝功夫茶的礼节:初品奇茗:观色、闻香后,开始品茶味。再斟兰芷:即斟第二道茶。品啜甘露:细致地品尝。三斟石乳:即斟三道茶。令略音韵:即慢慢地领悟茶的韵味。敬献茶点:奉上品茶之点心。自斟慢饮:任客人自斟自饮,尝用茶点,进一步领略情趣。
冬深是为便于浇罐时多装些沸水,使茶不易冷,茶垫里还要垫上一层垫毡,茶垫是用丝瓜络按茶垫的形状大少煎成的,所以要用丝瓜络而不用布毡者,为了不会生异味,垫毡的作用是为了保护茶壶,工夫茶在洒茶后还要将茶壶倒置过来以免壶里积水,一点点的水,也会使茶味变苦,原因是单宁酸溶解了。
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